قد يعتمد الكثير من الأشخاص أثناء إجراء حمية غذائية أو حمية. إلى ترك اللحوم والابتعاد عن أكل البروتين الحيواني وذلك راجع لعدة أسباب منها الابتعاد عن الدهون. هذا ما يطلق عليه النظام الغذائي النباتي أو الدايت النباتي ويعتبر وسيلة حديثة للوصول إلى جسم صحي. وهو ما يحبذه كثير وينصح باتباعه من أجل فقدان الوزن. الالتزام بهذا النوع من الدايت يعتبر تحديا كبيرا نظرا لأنه يعني الامتناع عن أكل اللحوم والأسماك والدواجن كليا.
أنواع الدايت النباتي لانقاص الوزن
هناك عدة أنواع من الدايت النباتي وتختلف هذه الأنواع في التقييد وعلى حسب المكونات الموجودة في الدايت إليك قائمة ب أنواع هذا الريجيم:
- النظام النباتي الذي يستثني اللحوم الحمراء والأسماك ويسمح بالدواجن.
- نظام نباتي لاكتو الذي يسمح بتناول منتجات الالبان ومشتقاتها ولا يسمح باكل أي نوع من اللحوم.
- نوع ثالث الذي يسمح بالتناول البيض فقط ويستثني باقي مصادر البروتين.
- نوع رابع والذي يركز على تناول الأطعمة الطبيعية غير المعالجة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات. يتجنب
- هذا الروتين الغذائي المنتجات الحيوانية بشكل كامل.
- كما يوجد نوع يستثني الصويا ومشتقاتها كمصدر للبروتين ويتم استبداله بمصادر اخرى.
اقرأ أيضا عن تشقق اليدين في فصل الشتاء
فوائد الدايت النباتي
للدايت النباتي الكثير من الفوائد ويعد إحدى أهم هذه الفوائد هو:
- يقلل من المخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم. كما أنه أيضا يقلل من خطر التعرض للإصابة بداء سكري.
- يعمل الدايت النباتي على التقليل من استهلاك الدهون. كما يحتوي الطعام النباتي بشكل عام على نسب أقل من
- الدهون المشبعة والكوليسترول. وهذا ما يساعد على تحسين نسبة الكوليسترول في الدم.
- له أثر جد إيجابي على صحة الجهاز الهضمي.
يتم فقد الوزن باتباع نظام الحمية النباتي وذلك باختيار الأطعمة الغنية بالألياف. كالاخصروات الورقية يتم الاعتماد الكلي في هذا الدايت على المكسرات والحبوب البقوليات كمصادر للبروتين. كما ينصح بتجنب الأطعمة المصطنعة والكاربوهيدرات المكررة وتجنب السكر المصنع نهائيا. ينصح بالإكثار من الفواكه خصوصا التفاح والتأكد من احتواء نظامك الغذائي على الحمضيات.